人世间最美的烟火气

摘要： 十一期间，倒店乡的农家柴火灶以原汁原味的妈妈味道，吸引远方的游子回来品尝。柴火灶盛行于上个世纪80年代以前，后被现代化的煤灶取代。在哪个年代，柴火灶并不意味着烹制大鱼大肉，...

十一期间，倒店乡的农家柴火灶以原汁原味的妈妈味道，吸引远方的游子回来品尝。

柴火灶盛行于上个世纪80年代以前，后被现代化的煤灶取代。在哪个年代，柴火灶并不意味着烹制大鱼大肉，而是家的味道。一把干柴塞入灶膛，火柴一划，便噼里啪啦地燃开了，火燃得旺的时候，只见火苗拼命地在灶膛口窜动着，不断扑向被烟火熏得黝黑的墙面，大自然的美味也随之渐渐弥漫开来。柴火饭伴随着的是云梦游子的回忆，在那袅袅升起的炊烟中思念的是乡愁、家的方向。

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来源: 通讯员 陈保忠

编辑：杨玲

终审： 蔡兴望

出品：云梦县融媒体中心

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