显赫一时的古罗马帝国
维苏威火山下的庞贝古城
闻名于世的比萨斜塔、古罗马竞技场
文艺复兴的发源地佛罗伦萨
风光旖旎的水城威尼斯
在意大利的背后
还有当地美食美酒编织出的另一番绚丽
GIF来源:《美食祈祷恋爱》
说起意大利美食,有人喜欢芝士意大利面,有人钟情于腊肠披萨,还有的人对意式方饺念念不忘。总之,鲜活的西红柿风味、新鲜的草本植物味和丰富的酱料都是意大利多样菜式的标志。
如果你去尝试意大利菜,或者有机会亲自去那里的餐厅,那就暂时忘记“x酒配x肉”的金科玉律吧。品尝意大利菜当然要搭配意大利酒!哪怕要一份披萨或是意面,只要配上一瓶当地美酒,纯正的意大利风情会毫不留情地征服你味蕾的每一寸~
公帝侯爵
MARCHESI GONDI
源远流长的意大利贵族世家
【葡萄品种】:40%桑娇维塞、20%科罗里诺、40%梅洛
【橡木桶陈酿】:12个月橡木桶陈酿,12个月法国小橡木桶陈酿,24个月瓶中陈酿。
【陈年力】:10-25年陈年能力。
【品鉴记录】:亮宝石红,浅紫晕。香气复杂深沉,一款十足的佳酿!李子酱、黑莓、甘草和肉桂的香料味组成了不同的香气基调。初闻有着细微的皮革和烟草味。酒体丰满,单宁触感良好,风味十分具有活力,充满果味的香气让它更显柔软,表现出完整、优雅与平衡。收结有着意大利香醋和甘草的味道。
【葡萄品种】:100%赤霞珠
【橡木桶陈酿】:12个月橡木桶陈酿,12个月法国小橡木桶陈酿,24个月瓶中陈酿。
【陈年力】:10-25年陈年能力。
【品鉴记录】:酒体颜色呈红宝石色,香气强烈而且复杂,一开始有果酱的味道,渐渐退散后,就有一股烤过的味道。香料味当中带着甜腻感,伴随一丝丝甘草汁、黑胡椒,收尾有细微的巧克力味。口感上,非常有力和丰富,丹宁很紧也很丝滑,随之而来也是果酱、烤过和香料的味道。很有个性的一款酒。
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