蜂巢蛋糕怎么做？

摘要： 蜂巢蛋糕的做法1.所有原料准备2.将清水和白糖倒入锅里，烧至糖融化3.盆里打入鸡蛋、加入炼乳和蜂蜜4.加入植物油，搅拌均匀5.筛入低筋面粉和小苏打燃效...

蜂巢蛋糕的做法

1.

所有原料准备

2.

将清水和白糖倒入锅里，烧至糖融化

3.

盆里打入鸡蛋、加入炼乳和蜂蜜

4.

加入植物油，搅拌均匀

5.

筛入低筋面粉和小苏打燃效神通款，拌匀

6.

最后就是把烧好的糖水加入，边加边搅拌直至完全搅拌均匀，把拌好的面来自糊蒙上保鲜膜放进冰箱静置1小时

7.

然后倒入铺入油纸的模具，放入预热好的烤箱，以200度，30-35分钟，蛋糕明示的膨胀而颜色成焦糖色

蜂巢蛋糕成品图

加分技巧

烹饪技巧

搅拌时，用的就是手动的打蛋器搅拌即可；还有就是糖水要放凉才可以加入面糊里。